味千拉麵香港指南：餐牌、分店與用餐資料

顏色標示：價錢與預算 · 建議做法 · 注意事項 · 地點與時間 · 口味與術語

查味千拉麵香港餐牌，先分清Ajisen Ramen味千品牌、同一集團的其他品牌，以及具體分店。本頁集中味千本身，以營運商分店表列可查地址與時間，唔用集團宣傳的全球數字代替香港現行店數。

30秒決定：先揀味千分店，再查當日堂食餐牌與接客；見到同網站的武藏、金色不如帰或神山，唔代表佢哋都係味千分店。

🍜 1. 品牌背景：官方可以支持到邊度

味千集團官方介紹的時間線列味千1968年創於日本熊本，1996年首家香港店開業；品牌介紹以豬骨湯拉麵為核心。呢個係官方品牌背景，唔係本頁親自查證每間店的製湯流程。

官網同頁有全球店數、集團多品牌數量與宣傳描述，唔應把所有數字都寫成「香港味千有幾多間」。 本頁只列部分可由分店表核對的用餐起點，唔聲稱完整現行店數。

📍 2. 港島與九龍：先用完整舖號定位

官方分店表列上環：干諾道中168–200號信德中心2樓239–240舖；07:30–22:00；6333 8490。早開門唔等於全餐牌由07:30供應，指定麵款先問。

旺角：彌敦道688號旺角中心一期地庫C1舖B部分；07:30–22:00；6333 7214。紅磡：都會道6號置富都會8樓FS09；11:00–20:30；9575 6580。本頁採原表樓層與舖號，到場仍要核對商場最新指示。

🗺️ 3. 新界及觀塘例子：唔同店唔同時間

荃灣：大壩街4–30號荃灣廣場4樓441A；11:30–22:00；6347 8376。觀塘：巧明街98號The ANGLE 9樓913舖，平日11:30–21:30，星期六、日及公眾假期12:00–21:30，該項目未列電話。

營業終點唔等於最後入座。 觀塘星期六開門較平日遲，亦唔應把荃灣的時間套用到紅磡。其他分店以官方表再查；機場限制區分店亦唔能夠當一般市區街舖到訪。

💰 4. 餐牌、加配與外賣入口

本次官方分店表未提供可核實的全線現行堂食價目。 請先看分店餐牌，再問基本款配料、套餐替換、服務費及早餐供應時段，本頁唔用第三方舊相補估。

分店表設外賣合作入口，但各平台供應同時段要按分店確認。堂食價、平台價與折後價分開，唔將集團其他品牌餐款當味千商品。 有豬肉、魚類、蛋或其他飲食限制，直接問實際湯底、醬汁與處理方式，唔由品牌名推斷。

複製呢段查詢：「你好，想去味千［分店全名］，地址係［舖號］。今日營業及最後入座幾點？［麵款］喺呢間有冇供應？基本價、套餐內容同附加費係幾多？早上係早餐餐牌定全部拉麵都可叫？」

延伸閱讀：品牌索引；餐廳資料入口；價錢比較方法。

❓ 常見問題

同一網站列金色不如帰，係咪就係味千？

係同集團網站的不同品牌項目，本頁唔將它寫成味千拉麵分店。

香港味千係咪每間同一價同一餐牌？

本次資料唔足以支持呢個說法。以具體分店、時間與餐牌為準。

資料查核於2026年10月29日。品牌歷史及分店例子依味千集團官網，分店清單只列部分，不沿用其他品牌項目作味千門市。 本頁為資料整理與用餐規劃，並非親身食評、食味排名或完整商戶調查；未進行電話、親訪或即時庫存確認。價格、時間、供應與條款可能更改。建議做法與已核實事實已分開說明；未核實資料不補估。內部連結請於相關頁面上線後核對。