香港商場拉麵指南：分店位置、樓層、營業時間與用餐規劃

顏色標示：價錢與預算 · 建議做法 · 注意事項 · 地點與時間 · 口味與食法

想喺香港商場食拉麵，先揀行程所在的商場，再核對分店、樓層與舖號，比先追一張跨區名單更實際。本頁整理ifc、K11 MUSEA、apm、海港城、YOHO MALL I及朗豪坊的分店例子，幫你由「去邊個商場」縮窄至「去邊一層、查邊間店」。

商場有餐廳介紹，唔等於當日一定營業、有位或供應你想食的款式。以下資料按商場官方目錄與營運商頁面整理，唔係親身食味排名，亦唔係完整商戶名單。專程去之前，仍要確認接客、餐牌與同行需要。

30秒揀方向：
中環行程 → 先查ifc金色不如帰，3020號舖。
尖沙咀行程 → 先分清K11 MUSEA多賀野，同海港城海運大廈一幻。
觀塘行程 → apm可先比較俺流塩拉麵與神山麵屋的位置。
元朗行程 → 武藏與多賀野的例子均位於YOHO MALL I一樓。
旺角行程 → 朗豪坊武藏在4A樓，唔係將舖號中的樓層簡化成4樓。

📍 1. 商場拉麵速覽：先保存完整位置

搵商場餐廳時，最好保存「商場全名＋分區或期數＋樓層＋舖號＋餐廳名稱」。品牌名只係其中一部分；同一品牌喺另一商場的資料，唔可以直接套用。

表內列的是可從相關官方頁面核對的位置例子，唔代表每個商場只有呢幾間拉麵店。商戶遷移或目錄更新後，仍應重新查閱目的地資料。

🧭 2. 按行程揀商場：唔好只靠品牌名導航

中環：已經喺ifc一帶，先查對應商戶頁

ifc金色不如帰的商戶頁列明3020號舖，營運商分店表亦列為3樓。先將完整位置保存，再決定用餐時間；如果你其實身處中環另一個商場或街道，就唔好只因同屬中環而忽略轉移時間。繼續睇ifc與中環商場拉麵指南。

尖沙咀：先分K11 MUSEA與海港城

多賀野的官方位置係K11 MUSEA 2樓220號舖。查詢、導航或同朋友約地點時，用完整商場名，唔好只寫「K11」。詳情見K11與K11 MUSEA拉麵指南。

海港城一幻位於海運大廈地下OTG59。海港城官方目錄將OT列為海運大廈、OC列為海洋中心、GW列為港威商場；睇舖號時要連分區一齊認，唔好只記最後幾個數字。延伸睇海港城拉麵指南。

觀塘：apm可以先按樓層比較

apm官方飲食目錄列有一樓俺流塩拉麵與二樓神山麵屋。已經喺商場內，可以先按自己所在樓層、想食的款式同接客情況比較，唔需要未查清楚就跨區轉店。目錄有名稱與位置，唔代表兩間當日都一定有位。詳見apm拉麵指南。

元朗與旺角：期數、樓層字母都要保留

YOHO的兩個例子分別係武藏1072號舖同多賀野1026號舖，均列於YOHO MALL I一樓。導航同約人時保留「I」，再查舖號位置，詳見YOHO MALL元朗拉麵指南。

朗豪坊武藏的營運商資料列為4A樓5號舖。樓層中的字母係位置資料的一部分，唔應自行省略。更多規劃見朗豪坊拉麵指南。

⏰ 3. 營業時間點睇：商場開門唔等於餐廳接客

安排晚飯時，要分開查商場開放、餐廳營業、最後點餐同最後入座。一個公布的關門時間，唔足以保證你喺嗰個時間之前到達就一定食到。

實際例子：ifc兩個官方來源列示時間不同

查閱時，ifc商戶頁列金色不如帰星期一至四11:00–21:30，星期五至日及公眾假期11:00–22:00；營運商分店表則分別列至22:00與22:30。遇到呢類差異，直接問分店當日最後入座與最後點餐，唔好自行選較夜的一個時間。ifc頁面列電話6333 8036。

其他頁面列示時間，亦唔等於最後入座承諾

K11 MUSEA多賀野商戶頁列11:30–22:00，查詢電話2881 8331；海港城一幻商戶頁列每日11:30–23:00，電話3105 1199。呢啲係頁面所列營業時段，唔應另外推算出未列明的最後入座時間，亦唔代表接近收舖時一定仍有供應。

晚場電影後、深夜或接近收舖先去，應先確認能否接客；如需更多候位與夜食規劃，睇排隊指南與深夜拉麵指南。

🚇 4. 入口、升降機與座位：由落車一路查到入店

用港鐵官方路線圖、車站位置圖與站內圖查車站方向，再配合商場平面圖找餐廳。車站出口、商場入口同餐廳所在樓層係三段唔同的路線，唔好只確認第一段。

• 推嬰兒車或拖行李：確認出站後到商場、再到餐廳是否有合適的升降機路線。
• 使用輪椅或有其他通行需要：除咗建築物入口，亦要向餐廳確認店內入口與座位安排。
• 帶小朋友：問清楚座位、餐具、份量與需要留意的成分。
• 幾個朋友同行：確認能否同坐，唔好將總座位數當成有大枱的保證。

位於商場內，唔代表由任何港鐵出口都可全程室內到達，亦唔代表餐廳一定有你需要的設施。家庭安排可繼續睇家庭拉麵指南；其他情況見按用餐需要揀拉麵。

💰 5. 比較預算與食法，唔好只睇起步價

用同一份量、同一叫法比較總價

比較商場餐廳時，用基本麵價＋實際加配＋飲品＋適用服務費或附加費，並查清楚有冇最低消費或套餐條件。唔好將一間的基本麵，同另一間已包蛋、叉燒或飲品的套餐直接比較。

外賣平台價、堂食標價、會員價與信用卡優惠要分開睇。本頁未有六個商場同日、同規格的完整堂食價採樣，所以唔作「最平商場」排名。比較方法見香港拉麵價錢指南；控制預算的方向見平價拉麵指南。

品牌介紹只幫你理解方向，唔代替逐款餐牌確認

ifc商戶頁介紹金色不如帰使用蛤蜊與豬骨湯的組合；武藏營運商介紹則提到魚介與豬骨雙湯底。呢啲資料可以幫你了解品牌主打，但唔應推論所有款式、所有分店或期間限定餐牌都有完全相同成分。

先決定想食湯麵、沾麵定拌麵，再睇店內實際供應；入門可讀拉麵種類指南。有食物敏感或飲食限制，就逐項確認湯底、醬汁、香油、麵條、配料與處理安排，唔好只靠湯色或移走配料判斷。問題清單見拉麵致敏原指南。

✅ 6. 出發前查詢：一次講清楚分店與需要

「你好，想確認［商場全名、分店與舖號］當日有冇營業。我哋有［人數］位，預計［日期／時間］到。請問幾點最後入座、需唔需要現場排隊？基本麵價、加配與服務費幾多，有冇最低消費或其他附加費？我哋需要［普通枱位／吧枱／兒童餐具／無梯級入口］，另有［飲食限制］，可唔可以確認成分同處理安排？」

如果餐廳未能即時回覆，保留彈性，唔好將未確認的座位、供應或入座時間當成承諾。趕行程時，可先準備同一商場內另一個合適的用餐方向，並一樣查清楚接客安排。

未決定去邊個商場，可以返回香港分區與港鐵沿線拉麵指南；想由品牌開始比較，睇香港拉麵店指南；全站方向由香港拉麵總指南開始。

❓ 7. 香港商場拉麵常見問題

以上六個商場係咪全港所有有拉麵的商場？

唔係。呢頁只用部分有商場或營運商頁面可核對的分店作導航，唔係全港商場普查，亦唔代表每個商場的完整拉麵名單。

一個商場有幾多間拉麵店？

要按查詢當日的官方商戶目錄，再配合餐廳類別與餐牌核對。本頁冇進行完整商戶計數，唔應用表內例子數量當成商場總數。

商場仲開緊，餐廳係咪一定仲接客？

唔一定。商場開放、餐廳營業、最後點餐與最後入座要分開查。接近收舖時，直接向餐廳確認你的預計到達時間仲可唔可以入座。

商場頁同營運商頁時間唔同，應該信邊個？

先確認兩頁係咪同一分店、同一日子與同一種時間資料，再直接向分店查當日安排。本頁保留ifc例子的來源差異，唔自行將較夜時間當成正確答案。

見到預約頁面，係咪就代表一定可以訂到枱？

唔係。預約頁可以提供分店資料，但有冇可選時段、申請係咪成功同是否需要確認，要按該頁程序與餐廳通知判斷，唔好只因有表格就當成已留位。

邊個商場食拉麵最平？

本頁冇足夠同日、同份量、同收費基準的完整價錢資料，因此唔作最平排名。應比較你實際會叫的餐點總價，而唔係單一優惠或基本麵起步價。

🔎 資料來源與整理方法

位置資料主要來自ifc、K11 MUSEA、apm及海港城官方頁面，以及味千集團旗下品牌分店表與多賀野營運商預約頁。相關連結已放在對應位置，方便讀者核對商場、分區、樓層與舖號；交通查詢入口使用港鐵官方頁面。

本頁的整理重點係可核對的位置與用餐規劃，唔以排隊相片、搜尋人氣或品牌宣傳作食味評分。商戶頁引用的品牌背景或獎項，亦唔應自動解讀為某間香港分店目前獲得相同評選。

資料範圍：本次整理查閱上述官方網頁，並保留已發現的營業時間差異；不代表已電話確認、現場量度、試食或完成所有連結頁面的全面審核。未確認的堂食價、最後入座、座位與無障礙安排不作補估。商戶、餐牌、價格、時間與條款可能更改，請以分店當日確認為準。