香港一蘭拉麵指南：分店、價錢、深夜費、即食麵與煮法

顏色標示：價錢與收費 · 建議做法 · 注意事項 · 地點與時間 · 口味與術語

喺香港查一蘭，通常係為咗三件事：去分店堂食、計清楚埋單總額，或者買即食麵返屋企煮。三件事用的資料唔同，所以呢頁先講清分店資料點核對，再帶你去價錢、即食麵購物同煮法三個專頁。

本頁分店資料以一蘭官方分店頁為主，並同OpenRice等第三方目錄對照。兩類來源有出入時，本頁會列明差異，唔自行判斷邊個正確；亦唔係親身食評或排名。

30秒揀入口：
想去店食 → 先睇下面分店資料，再確認當日是否營業。
想知要俾幾多錢 → 去一蘭價錢頁。
想買即食麵 → 去一蘭即食麵購物頁。
已經買咗、想煮 → 去一蘭即食麵煮法頁。

📍 1. 香港分店：官方頁與第三方目錄要對照

查閱時，一蘭官網有尖沙咀及銅鑼灣兩個香港分店頁；OpenRice另列旺角分店，而銅鑼灣喺OpenRice則顯示「裝修中」。下表將兩類來源分開列出：

點樣理解呢啲差異

• 銅鑼灣：官方頁仍列營業資料，但OpenRice顯示裝修中。出發前先確認是否正常營業。
• 旺角：OpenRice列電話2331 3369、由旺角站D2出口步行約4分鐘。呢啲屬第三方目錄資料，本次未能喺一蘭官網找到對應分店頁。
• 旺角時間：OpenRice列營業至05:00，但最後點餐寫03:30，兩者相距較長；深夜去之前直接問店方。

尖沙咀官方頁亦註明：最新資訊以Google Map或店舖告示為準；人多時，未到最後點餐時間都可能無法入店。想按地區比較其他拉麵店，睇尖沙咀拉麵、銅鑼灣拉麵或旺角拉麵。

🍜 2. 去店食之前：交通、點餐與付款

交通

尖沙咀官方頁列港鐵尖沙咀站D2出口或尖東站N5出口，步行約2分鐘。電話2369 4218，但官方註明繁忙時可能無人接聽。其他分店的交通資料，應以對應分店頁或目錄為準，唔好互相套用。

點餐與付款

一蘭只專注天然豚骨拉麵一種主打，店內一般可以按自己喜好揀湯底濃度、油膩度、蒜蓉、蔥、叉燒、秘製辣醬及麵條軟硬度。尖沙咀官方頁列售票機可用QR code、信用卡及電子支付，但機器維修時可能暫停部分方式。

尖沙咀店設味集中座位同日式桌席，並備有兒童專用餐具；銅鑼灣官方頁則只有味集中座位。一班人想同枱或者帶小朋友，優先考慮有桌席的分店，並先確認當日安排。更多座位比較見香港拉麵用餐指南。

深夜費與服務費

尖沙咀官方頁註明22:00後收取深夜費用，適用時段為22:00至翌日06:00，但未列金額。OpenRice旺角頁另列10%服務費，屬第三方資料。實際收費以售票機及店內告示為準；計算方法見一蘭價錢頁。

🧭 3. 三個專頁：各自解決一件事

不同即食麵款式的水量、時間與調味方法可能唔同，煮之前一定要睇手上包裝。想了解一般即食麵選購同鈉質，可以再睇香港即食麵指南及拉麵鈉質指南。

⚠️ 4. 四個常見誤會

• 「一蘭香港24小時營業」：唔係。官方分店頁列凌晨收舖，尖沙咀至翌日04:00。
• 「深夜費只係過咗凌晨先收」：唔係。官方列22:00至翌日06:00適用。
• 「同一品牌，每間分店座位一樣」：唔係。尖沙咀有桌席，銅鑼灣官方頁只列味集中座位。
• 「店內拉麵同即食麵係同一樣嘢」：唔係。價錢、份量、保存與煮法都唔可以互相套用。

複製呢段查詢：「你好，想問一蘭［分店］今日是否正常營業？我預計［時間］到，仲可唔可以入座？最後點餐幾點？晚上10點後的深夜費係幾多？我哋有［人數］位，需要［味集中座位／桌席／兒童餐具］。」

延伸閱讀：其他品牌入口見香港拉麵品牌索引；查餐廳資料的方法見香港拉麵店指南；夜晚搵食見深夜拉麵指南；想認識豚骨湯底，睇豚骨拉麵同博多拉麵。

❓ 5. 香港一蘭常見問題

一蘭香港有幾多間分店？

查閱時，一蘭官網有尖沙咀及銅鑼灣兩個香港分店頁；OpenRice另列旺角分店，但本次未見官方分店頁。銅鑼灣喺OpenRice顯示裝修中。因此本頁唔提供一個確定總數，請以官方最新資料為準。

一蘭香港係咪24小時營業？

唔係。尖沙咀官方頁列09:00至翌日04:00，最後點餐03:30；銅鑼灣官方頁列09:00至翌日05:00。銅鑼灣現況請先確認。

一蘭深夜費幾時開始收？幾多錢？

官方列22:00至翌日06:00收取深夜費用，但分店頁未列金額。實際金額以售票機及店內告示為準。

一蘭可以訂位嗎？

官方分店頁未提供一般訂位資料。入座按店方現場安排；多人或有特別需要，先向分店查詢。

一蘭一碗拉麵幾多錢？

本頁未有官方現行堂食價目，所以唔列確定價錢。OpenRice用戶食評曾提及基本拉麵價錢，但屬個人分享，未必反映現價或所有分店。計算方法同注意事項見一蘭價錢頁。

帶小朋友去一蘭方便嗎？

尖沙咀官方頁列有桌席及兒童專用餐具，較適合家庭；銅鑼灣官方頁只有味集中座位。兒童椅、嬰兒車擺放等安排，仍要向分店確認。

🔎 資料來源與使用限制

分店地址、營業時間、座位、深夜費時段與付款方式，主要引用一蘭尖沙咀及銅鑼灣官方分店頁。銅鑼灣「裝修中」狀態與旺角分店資料來自OpenRice，屬第三方目錄，本頁已分開標示。OpenRice用戶食評只作背景參考，唔作價錢或品質依據。

本頁冇進行電話確認、親身到訪或試食，亦唔係完整門市調查。不同來源有出入時，本頁保留差異，唔自行選定結論。

資料查核：2026年10月。營業時間、分店狀態、座位、收費與付款方式可能更改；列示營業時間唔等於最後入座保證。未核實的堂食現價不作估算。請以一蘭官方最新資料、Google Map及店舖告示為準。